Macchina da caffè professionale Sinfonia Smart Portioli

Stabilità termica per un espresso perfetto

Dotata di sistema termico tradizionale a circolazione termosifonica con una sola caldaia, la macchina da caffè professionale Sinfonia Smart assicura una stabilità termica costante nel tempo. Il gruppo di erogazione da 3,5 kg, riscaldato mediante acqua proveniente dagli scambiatori di calore, mantiene temperature fisse per preservare le qualità organolettiche del caffè. Il controllo elettronico incrementa affidabilità e facilità di utilizzo, garantendo risultati sempre ottimali in tazza.

Queste caratteristiche favoriscono il mantenimento delle qualità organolettiche del caffè in tazza, assicurando un risultato sempre ottimale, in Armonia con le nostre miscele.

Le nuove manopole portafiltro sono state progettate per ottimizzare l'ergonomia, garantendo comfort e stabilità anche durante utilizzi intensivi. La loro impugnatura anatomica inclinata favorisce una presa naturale e sicura, riducendo l'affaticamento e migliorando le prestazioni complessive. Le nuove lance vapore “cool touch” migliorate nell’ergonomia offrono un maggiore controllo e precisione durante la preparazione delle bevande e garantiscono una maggiore sicurezza.

La macchina da caffè professionale Sinfonia si completa di un’etichetta identificativa metallica, dotata di QR code dal quale sarà possibile scaricare il relativo manuale utente.

PUNTI DI FORZA