Perché scegliere il caffè Portioli? Più di sessant’anni di esperienza, un’estrema cura e attenzione ai particolari, la ricerca scrupolosa dei migliori produttori di caffè crudo nei tantissimi paesi produttivi.

Questa ricerca della migliore offerta produttiva è accompagnata da visite periodiche nei principali luoghi di produzione. La conoscenza personale e la collaborazione diretta con i produttori ci consente di contare su aree, territori, sottosuoli e pendii sempre più raffinati e produttivi; sappiamo infatti che ci sono tante variabili che possono alterare positivamente o negativamente la qualità del caffè.

Andiamo a ricercare l’estrema professionalità e l’ideale proprietà territoriale per produrre la migliore qualità, sempre più fine e pregiata. Questa cura rende i produttori orgogliosi di vendere caffè Portioli, perché sanno che le qualità eccelse sono molto ben interpretate da un’Azienda che conosce e sa valutare l’alto livello qualitativo. La qualità è quindi su misura per Portioli.

Portioli tosta le qualità individualmente, prima di miscelarle per comporre la miscela. Questo è un fiore all’occhiello della nostra Azienda. Ecco perché possiamo sostenere che le nostre miscele sono orchestre musicali di sapori. “Suonano all’unisono, ma dando a ognuna il valore che merita. Dobbiamo far sentire tutti gli strumenti musicali che abbiamo comprato, anche il più fine, il più sottile, il più romantico, il più lieve“.