CAPPUCCINO D’ARTISTA
Il corso è dedicato a tutti coloro che hanno già una solida base di caffetteria e che vogliono approfondire e migliorare le loro abilità nella decorazione del cappuccino.
Un corso interamente pratico con una postazione dedicata per ciascun partecipante, che potrà così esercitarsi e realizzare sia decorazioni base come il fiore, il cuore, la foglia sia decorazioni più complesse come il vortex, il cigno e il tulip reverse.
Molta pratica che ti consentirà di esercitarti con le principali tecniche di decorazione del cappuccio, con l’obiettivo di differenziarti dalla concorrenza ed offrire ai tuoi clienti un cappuccio buono ma anche bello. Tante idee creative per coccolare i propri clienti e sorprendere quelli nuovi.
Il corso prevede anche un test pratico finale e successivo attestato che certifica le tue abilità nella latte art.
CALENDARIO DEI CORSI
18 - aprile 2024
00:00 - 23:59
Idee creative per ampliare l’offerta del proprio locale. Un corso speciale e completamente pratico, durante il quale imparerai a realizzare cappuccini artistici con decorazioni tradizionali come foglia e cuore, ma anche più complesse come il cigno e il tulip reverse.
Argomenti trattati:
- Corretta montatura del latte
- Pratica su figure base di decorazione
- Pratica su figure avanzate di decorazione
- Utilizzo corretto di attrezzature specifiche di latte art
Caratteristiche del corso:
- Sede: Accademia Portioli
- Docente: Aicaf
- Partecipanti: min. 4 e max 6 persone
- Durata: 6 ore Full Immersion
- Prezzo: 220€
Cosa è incluso:
- Pranzo
- Materiale didattico e prodotti di consumo
- Gadget: Lattiera fucsia Portioli da 50cc
Cosa non è incluso:
- Quanto non viene espresso sopra
- Pernottamento
- Cena
- Transfer
Scheda Prodotto:
- Pagamento al momento dell’iscrizione a mezzo bonifico bancario e saldo entro 5 giorni lavorativi dalla data del corso.
- In caso di disdetta entro 5 giorni lavorativi dalla data del corso, rimborso totale dell’acconto su tuo metodo di pagamento o possibilità di spostamento alla prima data disponibile secondo l’organizzazione.
- L’organizzazione si riserva modifiche date del corso in caso di imprevisti di causa maggiore.
