Se sei un concessionario di caffè o hai un bar, saprai quanto sia fondamentale offrire ai tuoi clienti il miglior caffè possibile. Il caffè è una bevanda amata in tutto il mondo, e la preparazione perfetta è un’arte che richiede conoscenze e competenze specifiche. Ecco perché Accademia Portioli offre una serie di corsi specializzati per aiutarti a migliorare il tuo business e soddisfare le esigenze dei tuoi clienti.
Corso Espresso Experience
Il cuore di ogni buon caffè è l’espresso perfetto, e il Corso Espresso Experience dell’Accademia Portioli ti insegnerà esattamente come farlo. Questo corso si sviluppa su due giornate di formazione approfondita, con una prima parte teorica che copre la storia del caffè, le sue origini botaniche e geografiche e le metodologie di raccolta.
Imparerai le “5 M” e le “5 L” per la scelta del caffè e le principali caratteristiche delle macchine da caffè professionali.
La parte pratica di questo corso è altrettanto importante. Imparerai a preparare e servire l’espresso e il cappuccino perfetti, gestendo le sfide quotidiane che possono presentarsi nel tuo locale. Alla fine del corso, affronterai un test teorico e pratico per misurare i tuoi progressi. Le due giornate di formazione ti forniranno le conoscenze essenziali per trasformare il caffè in un’arte.
Corso Sensory Coffee Skills
Un buon barista non solo conosce il caffè ma può anche apprezzarne i dettagli sensoriali. Il Corso Sensory Coffee Skills dell’Accademia Portioli ti immergerà nel mondo dei caffè, insegnandoti a riconoscere e classificare gli aromi delle diverse origini e miscele.
Durante il corso, avrai l’opportunità di assaporare caffè provenienti dalle piantagioni più prestigiose e partecipare a vere e proprie degustazioni alla cieca. Imparerai le diverse metodologie di estrazione, inclusi metodi come il filtro, l’espresso, la french press e altro ancora. Inoltre, il corso coprirà anche tematiche come il cioccolato, il tè e gli infusi, aiutandoti a servire ai tuoi clienti una gamma di bevande deliziose.
Nella parte finale, il corso affronterà le attrezzature necessarie per un barista professionale. Al termine, un test teorico e pratico ti consentirà di valutare i tuoi successi. Questo corso ti aiuterà a sviluppare un palato raffinato e una comprensione completa dei caffè e delle bevande correlate.
Introduzione al Digital Marketing
Il mondo del caffè sta diventando sempre più digitale, e il Corso di Introduzione al Digital Marketing dell’Accademia Portioli è qui per prepararti a navigare in questa nuova realtà. Questo corso offre un approccio teorico al marketing digitale, coprendo strumenti come siti web, e-commerce, blog e social network.
La parte pratica del corso ti guiderà nella creazione della tua Unique Selling Proposition (USP) e nella realizzazione di una pagina dedicata sul sito ufficiale della Torrefazione Portioli. Questo ti fornirà le competenze necessarie per promuovere il tuo concessionario online in modo efficace.
Questo corso è stato progettato per aiutarti a comprendere i principali strumenti di comunicazione online e come utilizzarli per promuovere la tua attività. Sarai in grado di applicare ciò che impari in modo pratico, aprendo nuove opportunità per il tuo concessionario.
Coffee Photography
Un altro prezioso corso offerto dall’Accademia Portioli è quello di Coffee Photography, progettato per elevare il modo in cui presenti la tua offerta sui social e oltre. Questo corso è focalizzato sulla creazione di contenuti visivi accattivanti utilizzando il tuo smartphone. Durante le sessioni, sarai guidato attraverso i principi fondamentali della coffee photography, concentrandoti sulla composizione delle immagini, l’uso delle luci e delle inquadrature per narrare la storia dietro ogni tazza di caffè. Con un’enfasi particolare sulla post-produzione e lo storytelling visivo, imparerai a creare immagini coinvolgenti e di impatto, perfette per comunicare la tua esperienza sulle piattaforme digitali.
Digital Marketing 2
Accademia Portioli offre anche un corso avanzato di Digital Marketing 2, progettato per ampliare le tue competenze nel campo della promozione online. Questo corso approfondisce la tua comprensione delle campagne pubblicitarie sui social media, focalizzandosi su come creare e distribuire contenuti efficaci su piattaforme come Facebook e Instagram. Sarai guidato attraverso la pianificazione dei contenuti utilizzando il Piano Editoriale Digitale (PED) e l’implementazione di strategie per aumentare la visibilità della tua attività. Alla fine del corso, sarai in grado di valutare i risultati ottenuti attraverso un test finale che misurerà il tuo livello di apprendimento e le tue capacità acquisite.
Perché frequentare i corsi di Accademia Portioli
Frequentare i corsi dell’Accademia Portioli non solo ti fornirà le competenze e le conoscenze necessarie per eccellere nel settore del caffè ma ti darà anche accesso a un mondo di esperienza e supporto. I professionisti del settore ti guideranno attraverso ogni passo del processo di apprendimento, condividendo con te le loro conoscenze e competenze.
Inoltre, i corsi dell’Accademia Portioli non si limitano solo alla preparazione del caffè. Offrono anche corsi di marketing e di fotografia del caffè per aiutarti a promuovere la tua attività online. Questo percorso professionale completo ti renderà più sicuro nel tuo lavoro quotidiano, preparandoti per le sfide future e le esigenze di una clientela sempre più informata. In Accademia Portioli, l’arte del caffè si fonde con il potere del marketing digitale, creando una combinazione potente per far crescere il tuo business. Non perdere questa opportunità unica di sviluppare le tue abilità e far avanzare il tuo concessionario di caffè al prossimo livello.
Entra in Accademia Portioli e scopri come migliorare il tuo business oggi!
